原料：鲜虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、盐、油、味精等。

做法：1.西芹切段或片，与白果仁、杏仁、百合等一同焯水；2.虾仁上浆，并放在油锅里过一下；3.取出后与西芹等一同炒制即成。

营养小秘密：多准备几种配料与虾仁一起炒，让来自海洋的营养变得更丰富。这道鲜脆、爽口、靓丽的菜肴，会让妈咪看见它变得高兴起来。